【2023一起向未來(lái)】+家常菜之素菜 圖片
民以食為天，狗狗每天要吃肉，老婆每頓要有素。
清炒空心菜。小時(shí)候沒(méi)見(jiàn)過(guò)這個(gè)菜，剛開(kāi)始不愛(ài)吃，不入味，太清淡。而且火大、時(shí)間稍長(zhǎng)就發(fā)黑?，F(xiàn)在做的還行吧。
炒洋蔥，簡(jiǎn)單的用家里有的菜湊出來(lái)的。
炸茄子，女兒要吃的。
炸藕盒，也是女兒要吃的。
炸杏鮑菇，這個(gè)是女兒點(diǎn)名要吃的。
炒韭黃，香香軟軟，比蒜黃少了刺鼻的味道。
干煸豆角，老婆不愛(ài)吃煸的太干的，這個(gè)算半干煸吧。
清炒油麥菜，感覺(jué)口感不如小青菜，即使和豆豉鯪魚(yú)一塊燒，也覺(jué)得一般。
清炒山芋桿，菜攤老板說(shuō)這是紅薯的莖，嫩的吃還不錯(cuò)。
醋溜土豆絲，酸脆爽口，符合家人的口味，實(shí)際上我愛(ài)吃炒的面面的。
清炒包菜，又是一個(gè)簡(jiǎn)單快速菜。記得小時(shí)候早晨到食堂買(mǎi)饅頭，再花三分錢(qián)菜票買(mǎi)一份。
白菜絲炒肉絲，算半素吧。這個(gè)菜還是三十年前老婆看做的，味道確實(shí)不錯(cuò)，而且葷素兼顧。
虎皮青椒，老婆愛(ài)吃，我倒是從不愛(ài)吃。
烏菜炒蘑菇，好吃的素菜。
清炒烏菜，比較起來(lái)烏菜比小青菜好吃。
青菜炒蘑菇。
大蒜炒千張，放點(diǎn)生抽，味道還行。
清炒空心菜。小時(shí)候沒(méi)見(jiàn)過(guò)這個(gè)菜，剛開(kāi)始不愛(ài)吃，不入味，太清淡。而且火大、時(shí)間稍長(zhǎng)就發(fā)黑?，F(xiàn)在做的還行吧。
炒洋蔥，簡(jiǎn)單的用家里有的菜湊出來(lái)的。
炸茄子，女兒要吃的。
炸藕盒，也是女兒要吃的。
炸杏鮑菇，這個(gè)是女兒點(diǎn)名要吃的。
炒韭黃，香香軟軟，比蒜黃少了刺鼻的味道。
干煸豆角，老婆不愛(ài)吃煸的太干的，這個(gè)算半干煸吧。
清炒油麥菜，感覺(jué)口感不如小青菜，即使和豆豉鯪魚(yú)一塊燒，也覺(jué)得一般。
清炒山芋桿，菜攤老板說(shuō)這是紅薯的莖，嫩的吃還不錯(cuò)。
醋溜土豆絲，酸脆爽口，符合家人的口味，實(shí)際上我愛(ài)吃炒的面面的。
清炒包菜，又是一個(gè)簡(jiǎn)單快速菜。記得小時(shí)候早晨到食堂買(mǎi)饅頭，再花三分錢(qián)菜票買(mǎi)一份。
白菜絲炒肉絲，算半素吧。這個(gè)菜還是三十年前老婆看做的，味道確實(shí)不錯(cuò)，而且葷素兼顧。
虎皮青椒，老婆愛(ài)吃，我倒是從不愛(ài)吃。
烏菜炒蘑菇，好吃的素菜。
清炒烏菜，比較起來(lái)烏菜比小青菜好吃。
青菜炒蘑菇。
大蒜炒千張，放點(diǎn)生抽，味道還行。
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