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【冬季霸王餐】香辣梭邊魚 視頻
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2023-11-26 21:59
食材:梭邊魚半條(1.5斤)、香菜、嫩豆腐、小白菜、蒜仔、香辣醬料
1將魚洗凈切片,輔菜洗干凈
2起鍋燒少許油,放入香辣醬翻炒
3加入適量飲用水
4水開后,先放入魚頭魚骨和豆腐,煮上2分鐘左右,再放入魚片
5加入白菜香菜等配菜
6出鍋開吃
梭邊魚骨頭很少,我這買魚老板只處理內(nèi)臟,這魚有點(diǎn)滑,家里弄的話小心切到手。晚上吃的少,就做一個(gè)魚。
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