秋季霸王餐：松軟蛋糕的制作過(guò)程
秋天的午后，最適合用一塊松軟香甜的蛋糕，為生活增添一抹暖意。這次用三星手機(jī)記錄了整個(gè)制作過(guò)程，每一幀都充滿了治愈的味道！
材料準(zhǔn)備：
雞蛋
低筋面粉
細(xì)砂糖
牛奶
玉米油
制作過(guò)程：
1. 分離蛋清蛋黃：將雞蛋分離，蛋黃加入牛奶和玉米油攪拌均勻，再篩入低筋面粉，攪拌至細(xì)膩無(wú)顆粒。
2. 打發(fā)蛋白：蛋清中分三次加入細(xì)砂糖，打發(fā)至硬性發(fā)泡狀態(tài)（提起有小尖角）。
3. 混合蛋糕糊：將蛋白分三次加入蛋黃糊，翻拌均勻，注意不要消泡。
4. 入模烘烤：將蛋糕糊倒入模具中，輕震幾下排出氣泡，放入預(yù)熱好的烤箱，150℃烤50分鐘。
5. 冷卻脫模：取出后倒扣晾涼，脫模即可。
成品展示：
用三星手機(jī)拍下了剛出爐的蛋糕，金黃誘人，松軟細(xì)膩，香氣撲鼻。搭配一杯熱茶，這就是秋天最治愈的味道！三星手機(jī)的拍攝功能，連蛋糕表面的細(xì)膩紋理都清晰可見，真的很加分！
趁著這個(gè)秋天，你也來(lái)試試吧，讓每一份甜蜜都成為美好的記憶！
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