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【親手DIY一份專屬自己的解暑美食】綠豆水 圖片
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2025-07-01 12:50
夏天到了。天氣炎熱,喝上一杯綠豆水,消暑解熱,效果不錯。
制作方法簡便易行。我每天早晨到辦公室后,取一匙綠豆,漂洗后放入保濕瓶,再加滿沸水。加蓋片刻,水就是綠色的。悶泡1小時后的綠豆水,水的顏色會深一些且有淡淡的綠豆清香。下班時,水喝完了,綠豆就成了豆沙,可以吃。用煮沸的純凈水悶泡的綠豆水是淡綠色的;用煮沸的自來水或者礦泉水悶泡的綠豆水是深紅色的,綠豆更軟爛。
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